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Nossa História

"Há 33 anos nascia o primeiro Restaurante Marco's, na cidade do Rio Grande, 3 de abril de 1985 um dos maiores pólos pesqueiros das Américas, cidade do Camarão cinza da Lagoa, o melhor do mundo, julgado
pelos importadores. Cidade do Siri, pescado na Lagoa, do Linguado, da Lula, do Polvo, do Congro Rosa, Namorado, Meka, do Atum, do Cherny, hoje proibido a pesca em nossa costa, mas que importamos do Uruguai, como o Salmão que importamos do Chile, a Vieira de Santa Catarina a cauda de Lagosta de Fortaleza, mais as muitas espécies ainda desconhecidas, algumas já utilizadas pelo Marco’s em suas Sugestões no almoço, como Abrótea, Pescadinha Real, Papa Terra, Peixe Rei, Tamboril(peixe Sapo), Anekim.....

Também realiza eventos e tem espaços exclusivos no Bourbon Country e Rio Grande, com cardápios para consulta sob consulta, com preços muito especiais, que você escolhe e marca a data, sem incômodos e perdas de tempo.

O Restaurante Marco's nasceu ao sabor das águas, por isso fazemos dos Frutos do Mar, nosso grande diferencial. Ainda o próprio Marcos Costa compra os peixes e pesquisa novas espécies! As vezes dentro dos barcos pesqueiros, peixes diferentes e exóticos, que levarão ao cardápio o prazer de estar sempre renovando.

A arte fica por conta da equipe de cozinha, são no mínimo, 4 chefs, entre eles o Chef Vinicius Costa, filho do Marcos, Rafael Beroldt, e nosso consultor permanente Chef Mamadou Sene e outros tantos colaboradores, que finalizam com receitas saborosas e inéditas.

Estamos renovando nosso menu, otimizando e recriando, tudo que você encontrar aqui será inédito, de nossa autoria. Mesmo antes de instalar-se em Porto Alegre, era citado como um dos melhores do Estado em Frutos do Mar Desde 2004 ganha prêmios de todos veículos de comunicação, entre estes, da revista Veja como Melhor de Porto Alegre, que chegaram a ser cinco anos seguidos, sendo o melhor várias vezes.

Como Melhor do Estado, na pesquisa Marcas de Quem Decide do Jornal do Comércio/Qualidata, em preferência e lembrança, desde a cidade do Rio Grande, quando era pequenino e nos últimos anos, que acumularam 10 anos seguidos, até 2017/18, foi e é um dos melhores no Brasil.

Há quatorze anos em Porto Alegre, no Bourbon Country, desde de 2007, com o charme do Jardim Europa.

Breve novidades.
Rio Grande e Porto Alegre de frente para o mar...
Vamos seguir cuidando, caprichando para cada vez oferecer o melhor, oferecer novidades.
Atualmente vem atualizando seus procedimentos, com assessoria do Sebrae, programa ALI de qualidade. Contratou nutricionista, para ajudar a fazer cardápio vegetariano e outros cardápios especiais. Consultoria do Chef Mamadou Sene, impecável e da melhor qualidade. Também os serviços na área de marketing, muito qualificado, da Tríplice Assessoria!
Estes cuidados são o espelho da família do Marcos.
Este é nosso tempero. A criatividade trazendo um gostinho caseiro, com muita classe e
requinte. Assim servimos você, com eficiência, sempre buscando renovar e a cada dia nos
esmerando e caprichando mais ainda, pois aqui no Marco's, “qualidade e satisfação sentam a
mesma mesa".

Mobirise
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Locais

 Porto Alegre
Av. Tulio Rose, 52

Contatos

Porto Alegre
Fone: (51) 3232-3232
Email: poa@restaurantemarcos.com.br

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